Пиццерия в Екатеринбурге

140 мест
  • Мы составили рейтинг 140 пиццерий в Екатеринбурге;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Екатеринбурга
  1. 214 отзывов₽₽₽ Толмачёва, 23 8 (912) 600-03-29 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

    Семейная обстановка. Доброжелательные сотрудники. Рекомендую!

  2. 194 отзыва₽₽ Ленина проспект, 26 8 (343) 222-19-05 • круглосуточно

    Очень, очень вкусные круассаны..

  3. 130 отзывов₽₽ Ленина проспект, 49 8 (343) 221-29-90 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

    Всегда здесь нравилось. Вкусно, не дорого, отличное сочетание цена/качество. Хочется, чтоб в меню вернули японский бизнес-ланч, состоящий полночью из…

  4. 101 отзыв₽₽ Вильгельма де Геннина, 37 8 (343) 344-34-33 • круглосуточно

    Очень не понравилось. Заказывал курицу - она плохо жевалась. заказал пиццу барбекю - мне принесли пиццу с нарезанными кружочками от сосиски (!!!).…

  5. 94 отзыва₽₽ Московская, 29 8 (343) 342-01-05 • пн–чт с 11:30 до 00:00; пт с 11:30 до 01:00; сб с 12:00 до 01:00; вс с 12:00 до 00:00

    Обалденный салат сердце океана! Паста пальчики оближешь! Цены гуманные. Уютно и по-домашнему. Спасибо.

  6. 74 отзыва₽₽ Уральская, 67 8 (343) 365-34-48 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Сладкие роллы нужно обязательно пробовать! Очень уж хороши

  7. 68 отзывов₽₽ Амундсена, 62 8 (343) 344-33-05 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Есть вегетарианское меню, принесут по запросу. Вкусно :)

  8. 69 отзывов 8 Марта, 43а 8 (343) 344-34-24 • ежедневно с 07:00 до 05:00

    Греческая, баварская, курица в кляре. деревенской объедаешься сразу.

  9. 80 отзывов₽₽ Малышева, 15 8 (343) 380-66-00 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

    Роллы вкусные, пиво хорошее. Уютное заведение. Прайс чуть высоковат.

  10. 67 отзывов₽₽ Родонитовая, 18Б 8 (343) 287-53-57 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Ужасно некомпетентный персонал,не знают состав блюд.повара отказываются готовить на пару,мотивируя тем что это занимает много времени.не ходите сюда!!

  11. 93 отзыва₽₽ Московская, 27 8 (343) 371-49-20 • вт–чт с 09:00 до 12:00; пн с 09:00 до 23:00; пт с 09:00 до 01:00; сб с 12:00 до 01:00; вс с 12:00 до 00:00

    Вкусно, но очень маленькие порции

  12. 124 отзыва Свердловская область, улица Бажова, 75А 8 (343) 287-02-09 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 02:00

    Добрый вечер! Вы мне очень помогли.Очень оперативно.Спасибо огромное.

  13. 92 отзыва₽₽ Розы Люксембург, 49 8 (343) 287-10-81 • пн–чт с 09:00 до 00:00; пт с 09:00 до 02:00; сб с 11:00 до 02:00; вс с 11:00 до 00:00

    Уютно и вкусно. Паназиатское меню вкуснее чем европейское. Лапша огонь💥

  14. 44 отзыва Вайнера, 12 8 (343) 344-34-24 • ежедневно с 09:00 до 23:00

    Вкусная греческая пицца.

  15. 58 отзывов₽₽ Радищева, 10 8 (343) 317-17-17 • вс–чт с 11:00 до 02:00; пт–сб с 11:00 до 06:00

    Сырный суп, цезарь, летние коктейли стоит пробовать.

  16. 56 отзывов₽₽ Ленина проспект, 99 8 (343) 380-66-00 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Очень вкусный десерт «Медовый пирог бабушки Франчески»👍

  17. 52 отзыва₽₽ Сиреневый бульвар, 2 8 (343) 223-01-25 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Чуть ли не единственное место на ЖБИ, куда можно зайти. Прекрасное место.

  18. 48 отзывов₽₽ Декабристов, 58 8 (343) 221-41-51 • пн–чт с 11:30 до 00:00; пт с 11:30 до 01:00; сб с 12:00 до 01:00; вс с 12:00 до 00:00

    Вкусно, недорого и душевно!!

  19. 26 отзывов₽₽ Карла Маркса, 13 8 (343) 311-00-75 • будни с 11:00 до 00:00; выходные с 12:00 до 00:00

    Ресторан понравился,приветливый персонал, демократичные цены. Отдельный зал на 12 человек пришёлся очень кстати. Все вкусно и есть возможность…

  20. 39 отзывов₽₽ Вайнера, 8 8 (343) 344-35-32 • ежедневно с 11:00 до 21:00

    Очень вкусный имбирный напиток!

  21. 42 отзыва₽₽ Рабочей Молодёжи Набережная, 45 8 (343) 384-40-40 • вс–чт с 12:00 до 00:00; пт–сб с 12:00 до 01:00

    Заказал роллы, решил разнообразить, но к огромному сожалению качество кухни значительно ухудшилось! Роллы пресные, безвкусные, рис переваренный.…

  22. 40 отзывов Белинского, 71 8 (343) 261-21-45 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Отличный вкусный завтрак по очень доступным ценам. Приятный интерьер и фоновая музыка. Оч понравилось. :)

  23. 34 отзыва Малышева, 21/1 8 (343) 237-22-22 • вс–чт с 10:00 до 23:00; пт–сб с 10:00 до 01:00

    Огромная ошибка. Гретая лепешка, которую называют почему-то пиццей. Дорого, грязно, невкусно, куча хачей

  24. 35 отзывов₽₽ Хохрякова, 74 8 (343) 373-44-44 • вс–чт с 11:00 до 00:00; пт–сб с 11:00 до 03:00

    На улице промозгло, а внутри фигачит кондиционер. Бр

  25. 14 отзывов Шейнкмана, 123 8 (900) 200-66-83 • пн–чт с 12:00 до 23:00; пт с 12:00 до 03:00; сб с 15:00 до 03:00; вс с 15:00 до 23:00

    Очень вкусный кофе ☕️😋😺

  26. 40 отзывов Мира, 15 8 (343) 362-42-95 • будни с 11:30 до 00:00; выходные с 12:00 до 00:00

    Весьма уютно, кабинки для 2-4 человек, вкусная еда. Единственный минус - маленькие порции, в больших тарелках выглядят еще меньше. Но вполне достойно.

  27. 26 отзывов₽₽ Амундсена, 63 8 (343) 317-17-17 • ежедневно с 11:00 до 02:00

    Роллы не вкусные... Шла поесть роллы и .. разочаровалась☹️

  28. 27 отзывов 8 Марта, 149 8 (343) 344-34-24 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Нужно быстро перекусить. Хорошее место, вкуснаЯ пицца "греческая", курица

  29. 13 отзывов Краснолесья, 24 8 (343) 289-11-22 • пн–чт с 10:00 до 23:00; пт с 10:00 до 02:00; сб с 12:00 до 02:00; вс с 12:00 до 22:00

    Лицензии на крепкий алкоголь пока нет

  30. 27 отзывов₽₽ Щербакова, 37 8 (343) 373-44-44 • вс–чт с 11:00 до 01:00; пт–сб с 11:00 до 03:00

    Дальним аборигенам конечно сойдет, но ребята держите марку то !

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Екатеринбурга свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Екатеринбурге

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Екатеринбурга предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: десерты, рыба, обслуживание банкетов, беляши, русские пироги, русская кухня, украинская кухня, средиземноморская кухня, грузинская кухня, восточная кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Екатеринбу́рг (с 1924 по 1991 — Свердло́вск) — четвёртый по численности населения (после Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска) город в России, административный центр Свердловской области, крупнейший административный, культурный, научно-образовательный центр Уральского региона. Один из крупнейших в стране транспортно-логистических узлов (международный аэропорт, через город проходит Транссибирская магистраль и 6 федеральных автотрасс), важный промышленный центр (оптико-механическая промышленнос…


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.